中国旅游饭店业协会以及旅游饭店行业协会
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本文目录一览：
中国有几家五星级酒店
中国共有五星级酒店816家。
2016年第一季度，共有11037家通过省级旅游主管部门审核，包括一星级87家、二星级2342家、三星级5354家、四星级2438家、五星级816家。
过程：
“全国旅游星级饭店评定委员会”（非全国旅游星级酒店评定委员会）是负责全国饭店星级评定工作的唯一最高机构。全国星评委下设办公室作为办事机构（以下简称“全国星评委办公室”）。全国星评委办公室设在中国旅游饭店业协会秘书处，其办公地址为：北京市建国门内大街甲9号国家旅游局。
五星级饭店均在评定或评定性复核后的第三年接受评定性复核，自2013年起调整为满三年期后接受评定性复核。
酒店提出五星级申请后，所在地旅游饭店星级评定机构审核初评后逐级递交至国家星评委，由国家星评委指派检查员进行检查测评。检查分为两部分，一部分是明查，即对酒店的硬件设施进行全面检查，酒店必须在610分的硬件分中达到420分才能进入下一个程序，即暗访部分。
星评委人员以客人的身份来到酒店，在不让酒店知道的情况下，对酒店的清洁卫生、服务质量、维修保养等进行暗访，并在暗访中给酒店评分，酒店的得分率达到92%以上才算通过，最后由国家星评委授予五星级的标志和证书。星评通过后，国家星评委每年还将对五星级酒店进行一次复核。
中国旅游饭店业协会的协会概况
协会吸纳会员
中国旅游饭店业协会会员中聚集了全国饭店业中知名度高、影响力大、服务规范、信誉良好的星级饭店，国际著名饭店集团在内地管理的饭店基本上都已成为协会会员。
会员协会
中国旅游饭店业协会共有会员1600余家、理事422人、常务理事179人。会长：张润钢。 会长
张润钢 男，首都旅游集团副总裁、首都旅游股份有限公司董事长。
副会长
王 宁 男，山西省政协副主席、民建山西省委主委、晋祠宾馆总经理。
王济明 男，上海国际会议中心有限公司副董事长、总经理，上海国际会议展览有限公司董事长。
王锦军 男，凯莱国际集团总裁。
乐志明 男,浙江宁波南苑控股集团有限公司董事长、总裁。
冯 劲 男，广州岭南国际企业集团有限公司董事长、党委书记，广州花园酒店、中国大酒店董事长。
刘庆军 男，辽宁瑞心酒店集团董事长，东北大厦总经理。
刘绍君 男，重庆旅游投资集团有限公司副总经理、党委委员。
庄辰超 男，去哪儿网首席执行官。
成尔骏 男，万达商业地产股份有限公司副总裁，万达酒店及度假村有限公司总裁。
汤文俭 男，南京金陵饭店集团有限公司董事长、总经理、党委书记。
许慕韩 男，中国港中旅集团公司副总经理、香港中旅投资有限公司董事总经理、香港中国旅行社有限公司董事长。
封丽婷 女，北京希尔顿酒店董事副总经理、中国饭店协会国际交流部主任。
吴晓燕 女，北京天伦国际酒店管理有限公司总裁。
吴健敏 女，厦门京闽酒店管理有限公司总经理。
吴莉萍 女，湖南华天酒店集团股份有限公司总经理、湖南华天国际酒店管理有限公司总经理。
张会发 男, 海南宝华海景大酒店管理有限公司董事，总经理。
张京文 男，北京香格里拉饭店董事、副总经理。
杜文彬 男，中共山东省委办公厅巡视员（正厅级），山东省政协委员，山东大厦总经理，党委书记。
杨卫民 男，锦江国际酒店集团有限公司副总裁，锦江国际酒店（集团）股份有限公司首席执行官。
邹 敏 女，岷山集团副总经理，岷山饭店集团常务副总经理。
陈少川 男，中国中信集团中信房地产股份有限公司酒店投资总监，中信北京国泰饭店董事长兼总经理，中信地产南昌投资有限公司副总经理。
陈灿荣 男，开元旅业集团总裁。
季 琦 男，汉庭酒店连锁（目前已更名为华住酒店集团）执行董事长兼CEO。
莫浩棠 男，广东三正集团有限公司董事长、总裁。
钱 进 男，喜达屋酒店及度假酒店集团大中华区营运高级副总裁。
高松涛 男，中瑞酒店管理学院常务副院长、院长。
黄德利 男，信德集团大中华区总裁。
赛 娜 女，内蒙古饭店董事长、总经理。
黎 洁 女，新纪元大酒店总经理。
魏华江 男，新疆瑞豪国际酒店董事长、总经理。
秘书长
许京生 男，国家旅游局副巡视员。
副秘书长
马伟萍 中国旅游饭店业协会秘书处
周喜顺 中国旅游饭店业协会秘书处
我国旅游饭店星级最高为
五星级饭店是“星级旅游饭店”（简称为“星级饭店”）中的最高级，是由国家旅游局设立的全国旅游星级饭店评定委员会（以下简称为“全国星评委”）按照《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010）负责评定，截止到2013年2月，中国共有758家五星级饭店。
国家旅游局设全国旅游星级饭店评定委员会（以下简称为“全国星评委”）。全国星评委是负责全国星评工作的最高机构。
（一）职能：统筹负责全国旅游饭店星评工作；聘任与管理国家级星评员；组织五星级饭店的评定和复核工作；授权并监管地方旅游饭店星级评定机构开展工作。
(二)组成人员：全国星评委由中国旅游协会领导、中国旅游饭店业协会领导、国家旅游局监督管理司领导、政策法规司领导、监察局领导、中国旅游协会和中国旅游饭店业协会秘书处相关负责人及各省、自治区、直辖市旅游星级饭店评定委员会主任组成。
（三）办事机构：全国星评委下设办公室，作为全国星评委的办事机构，设在中国旅游饭店业协会秘书处。[1]
各省、自治区、直辖市旅游局设省级旅游星级饭店评定委员会（简称“省级星评委”）。省级星评委报全国星评委备案后，根据全国星评委的授权开展星评和复核工作。
（一）组成人员：省级星评委的组建，根据本地实际情况确定，由地方旅游行业管理部门负责人和旅游饭店协会负责人等组成。
（二）办事机构：省级星评委下设办公室为办事机构，可设在当地旅游局行业管理处或旅游饭店协会。
副省级城市、地级市（地区、州、盟）旅游局设地区旅游星级饭店评定委员会（简称“地区星评委”）。地区星评委在省级星评委的指导下，参照省级星评委的模式组建。
（一）组成人员：地区星评委可由地方旅游行业管理部门负责人和旅游饭店协会负责人等组成。
（二）办事机构：地区星评委的办事机构可设在当地旅游局行业管理处（科）或旅游饭店协会。
中国旅游行业组织有哪些？
中国旅游协会，中国旅游饭店业协会，中国旅游社协会，中国旅游车船协会和中国旅游报刊协会
中国旅游饭店烹饪协会是什么机构？
中国旅游饭店烹饪协会是由一些旅游饭店、酒店管理公司（集团）、餐饮公司（集团）、各级行业组织社会团体和酒店、餐饮经营者、专家、学者、厨师、服务人员等自愿依法登记注册并具有独立法人资格的非盈利性行业组织机构；
代表和维护行业相关利益，维护会员的合法权益，为会员服务，为行业服务，在政府与会员之间发挥桥梁和纽带作用，为促进我国旅游饭店餐饮事业的健康发展积极做出相应贡献；协会遵守中华人民共和国国家法律法规和响应国家政策，实行社会主义核心价值观，遵守社会道德风尚,自觉加强诚信自律建设；
宣传、贯彻国家关于旅游饭店，餐饮烹饪的发展方针和饭店餐饮行业的政策、法规，参与制定相关立法、条例、政府规划、公共政策、行业标准等事务；
根据相关法律法规及行业最新政策开展名厨名师职称认证颁发，饭店评选认证，行业荣誉奖项及行业活动策划举办，论坛组织交流学习，培训教育；
开展与海外饭店业相关行业组织或企业之间的交流与合作；以行业代表身份开展对外和港澳台的交流与合作，帮助企业开拓国内外市场，在饭店业对外经济文化交流过程中，发挥组织、协调、指导、服务作用。