夏至养生and夏至养生小知识简短

今天给各位分享夏至养生的知识，其中也会对夏至养生小知识简短进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！2024

夏至养生知识

夏至养生要根据夏至节气的气候特点来选择养生的方式，下面我就为大家介绍关于夏至的养生知识，欢迎大家阅读。

夏至养生知识

夏至养生知识丨节气特点

夏至和冬至是最早被人类测到的两个节气，远在以土圭测日的时代，便测到一年之中有一天日影最长与一天日影最短。

夏至这天虽然白昼最长，太阳角度最高，但并不是一年中天气最热的时候。古人将夏至分三候：一候鹿角解，二候蝉始鸣，三候半夏生，意思是此时鹿角脱落，知了鸣叫，半夏感阴而生。

在炎热的仲夏，一些喜阴的生物开始出现，而阳性的生物却开始衰退了。

人知摄生者，每逢节气，皆宜保养，而二至尤为紧要。

夏至欲宜节，冬至欲宜绝。因为二至为阴阳消长之际，最宜将护调摄，保养精气，稍有不慎，不是损阴，即是伤阳。夏至以后，欲未交立秋，先有初伏、中伏，而阳已先降。造化之道，唯恐阳气不降。因阳性本升，所难得者，阳之降也。所以内经曰：夫虚者，阳气出也。夫实者，阳气入也，阳升则出，阳降则入。

夏至养生知识丨养生知要

1、夏至是阳气最旺的时节，养生要顺应阳盛于外的特点，注意保护阳气，着眼于“长”字。

《素问•四气调神大论》曰：“使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也”。

就是说，夏季要神清气和，快乐欢畅，心胸宽阔，精神饱满，如万物生长需要阳光那样，对外界事物要有浓厚的兴趣，培养乐观外向的性格，以利于气机的通泄。 心宽喜乐，气和神悦，“使志无怒，使华英成秀”，避免因情绪而气乱，诸阴气偷注驻;

2、夏至一阴生，其气均微，如草木荫生，易于伤伐。所以，《易经》说：“至日闭关。”夏日炎热，腠理开泄，易受风寒湿邪侵袭，睡眠时不宜扇类送风，有空调的房间，室内外温差不宜过大，更不宜夜晚露宿。

3、春夏养阳，越是到夏至，越要重视养阳。养阳的本意是养内虚之阳，因此，既可饮食温补阳气，亦可用汤药，或者艾灸，都可扶助内阳。趁阳排寒，顺势祛邪，“使气得泄”，今起慎饮寒凉，多用艾灸(关元、中脘、足三里)，食可温补(夏吃姜);阳虚者亦可于夏至前后施灸，能改善体质;

4、防暑，减少户外活动，增加解暑降温食物;运动最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行，不宜做过分剧烈的活动。在运动锻炼过程中，出汗过多时，可适当饮用淡盐开水或绿豆盐水汤，切不可饮用大量凉开水，更不能立即用冷水冲头、淋浴，否则会引起寒湿痹证、黄汗等多种疾病。

5、冷食、凉食、瓜果适量，预防肠道疾病，多补充水分。

6、夏季炎热，“暑易伤气”若汗泄太过，令人头昏胸闷，心悸口渴，恶心甚至昏迷。每日温水洗澡也是值得提倡的健身措施。

夏至养生知识丨养生饮食

饮食调养，有夏时心火当令，心火过旺则克肺金之说，故《金匮要略》有“夏不食心”的说法。味苦之物亦能助心气而制肺气。夏季又是多汗的.季节，出汗多，则盐分损失也多，若心肌缺盐，心脏搏动就会出现失常。中医认为此时宜多食酸味以固表，多食咸味以补心。

夏季气候炎热，人的消化功能相对较弱，因此，饮食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食杂粮以寒其体，不可过食热性食物，以免助热;冷食瓜果当适可而止，不可过食，以免损伤脾胃;厚味肥腻之品宜少勿多，以免化热生风，激发疔疮之疾。

《素问•臧气法时论》曰：心主夏，“心苦缓，急食酸以收之”，“心欲耎，急食咸以耎之，用咸补之，甘泻之”。就是说藏气好软，故以咸柔软也。

从阴阳学角度看，夏月伏阴在内，饮食不可过寒。心旺肾衰，即外热内寒之意，因其外热内寒，故冷食不宜多吃，少则犹可，贪多定会寒伤脾胃，令人吐泻。西瓜、绿豆汤、乌梅小豆汤，虽为解渴消暑之佳品，但不宜冰镇食之。

夏至养生知识丨节气病

盛夏，大多数人会有乏力以及头痛头晕的症状。心脑血管病人、泌尿系统病人，在此节气里应该注意加强身体保健。今年为甲午年，夏至时交三运，主运为土，客运位水运，雨水变多，热气不减，因为热导致的心肺系统疾病依然在。

入夏后是冬病夏治的大好时机，这些病患应该按自己的病情积极治疗，可收到事半功倍的疗效。

夏至节气养生食物

夏至节气养生食物

夏至节气养生食物 1

夏至多吃西红柿可防晒。如果每天食用40克西红柿酱，被太阳晒伤的风险将减少40%。科学家认为，这可能是番茄红素在起着主要的作用。西红柿新平味甘、酸，有清热解毒、凉血平肝、健胃消食、生津止渴、补血养血和增进食衣的功效。现代营养学认为两者富含多种维生素。丝瓜西红柿粥有清热祛暑、除烦止渴、补益利五脏之功，男女老少皆宜。

2、夏至养生健脾胃食物——绿豆粥

夏至，炎热的夏天就正式开始了。太仓人夏季饮食讲究清淡，过了夏至，清凉解暑的粥往往是餐桌上最常见的食品。在美食家袁枚看来，粥是非常重要的一种食品。绿豆粥夏天多吃粥类食品，是我国传统的保健方法，对身体大有好处。喝粥最好喝绿豆粥，绿豆新凉，有清热解暑的功效。用于防暑的粥还有荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。

3、夏至养生清热解暑食物——热茶

夏至炎热离不开饮料，首选不是各种冷饮制品，也不是啤酒或咖啡，而是极普通的热茶。茶叶中富含钾元素(每100克茶水中钾的平均含量分别为绿茶10.7毫克，红茶24.1毫克)，既解渴又解乏。美国的一项研究指出，喝绿茶还可以减少1/3因日晒导致的皮肤晒伤、松弛和粗糙。据英国专家的试验表明，热茶的降温能力大大超过冷饮制品，乃是消暑饮品中的佼佼者。

4、夏至养生补血生津食物——鸭肉

鸭肉鸭肉味甘、咸、新凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥等病症。此外，鸭肉与火腿、海参共炖，善补五脏之荫;鸭肉同糯米煮粥，有养胃、补血、生津之功;鸭同海带炖食，能软化血管、降低血压，可防治动脉硬化、高血压、心脏病。鸭肉特别适合夏至食用。鸭属水禽，新寒凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱、食衣不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。

5、夏至养生健脾燥湿食物——苦菜

苦味菜俗话说：天热食“苦”，胜似进补。苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物碱等，具有抗菌消炎、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳等多种功效。中医学认为，夏至暑盛湿重，既伤肾气又困脾胃，而苦味食物可通过其补气固肾、健脾燥湿的作用，达到机体功能平衡。常见的“苦”味食物有苦瓜、苦菜、芥蓝等。需注意的是，苦味食品一次别吃太多，否则容易引起恶心、呕吐等不适反应。

6、夏至养生清暑解渴食物——西瓜

西瓜味甘甜、新寒，民间又叫“寒瓜”，是瓜类中清暑解渴的首选。西瓜营养十分丰富，含有人体所需的多种营养成分。因其含有96.6%的水分，能补充夏天人体散失的大量水分。因此民间有“每天半个瓜，酷暑能算啥”的说法。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急新热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜皮也可用来凉拌、炒菜吃。

广东人夏至吃狗肉和荔枝

夏至吃狗肉和荔枝，是岭南一带的人以借名想吃的“专利”。广州粤语地区和广西的钦州、玉林等地区的人也是非常喜欢吃夏至的狗肉和荔子的。据说夏至日的'狗肉和荔子合吃不热，有“冬至鱼生夏至狗”之说，故此夏至吃狗肉和荔枝的习惯延续到今。

夏至食狗肉的风俗，民间有“夏至狗，没路走”的俗语，意思是夏至这天，许多狗被杀掉，没路可逃。民间说法是，狗肉性温，大补元气，属性燥热，仅适宜秋冬季节食用，夏天吃狗肉会上火，外热加上内热，对身体不利。但夏至这天例外，夏至这天吃了狗肉，不但不会热气，不会对身体引起不适，反而会对身体有益。大概是相生相克的道理吧。当然，夏至吃狗肉，也应适可而止，不要吃得太多，以免引起消化不良等肠胃病。

对夏至吃狗肉何以如此热衷?当地流传着这样一种说法，称夏至这天吃狗肉能祛邪补身，抵御瘟疫等。“吃了夏至狗，西风绕道走”，大意是人只要在夏至日这天吃了狗肉，其身体就能抵抗西风恶雨的入侵，少感冒，身体好。正是基于这一良好愿望，成就了“夏至狗肉”这一独特的民间饮食文化。

广东人素有喜吃狗肉之习，阳江地区尤甚。而据有关资料记载，夏至杀狗补身，相传源于战国时期秦德公即位次年，六月酷热，疫疠流行。秦德公便按“狗为阳畜，能辟不祥”之说，命令臣民杀狗避邪，后来形成夏至杀狗的习俗。“立夏日，吃补食”的民谣，也说明补食从立夏就开始了。

夏至吃什么面好

伏面

夏至过后，进入三伏，山西民间多吃凉面开胃消暑。山西凉面，又叫伏面，古称“冷陶”，虽非珍馐名点，却源于上古祀日，反映时令变迁，传承千年习俗，是一道融入文化遗韵的晋地美食。

清代时“夏至伏面”已发展成为各种花色冷面。潘荣陛《帝京岁时纪胜》载“夏至，大祀方泽，乃国之大典。是日家家俱食冷淘面，即俗说过水面是也……冷淘面爽口适宜，天下无比。”

凉面

夏至这天山东各地普遍要吃凉面条，俗称过水面，看看各地区是如何吃"冬至饺子夏至面"的。烟台莱阳一带夏至日荐新麦，黄县（今烟台龙口市）一带则煮新麦粒吃，儿童们用麦秸编一个精致的小笊篱，在汤水中一次一次地向嘴里捞，既吃了麦粒，又是一种游戏，很有农家生活的情趣。

平阴一带，夏至日祭祀祖先，也是爱吃凉面，越长越好，一是代表了夏至这天是最长的一天，凉面是因为天气炎热，吃着口感更好。

炸酱面

炸酱面由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。

面条煮熟后，捞出，浇上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。也可根据自己的口味加辣椒，醋等调味品。这样会更加符合自己的口味。

热面

还有人爱在酷热的夏天吃热面，那叫“锅挑儿”，据说有“辟恶”之意，吃热面是为驱除邪恶，多出汗以祛除人体内滞留的潮气和暑气。

夏至节气养生食物 2

夏至养生食物

1、夏至养生防晒食物—西红柿

夏至多吃西红柿可防晒。如果每天食用40克西红柿酱，被太阳晒伤的风险将减少40%。科学家认为，这可能是番茄红素在起着主要的作用。西红柿新平味甘、酸，有清热解毒、凉血平肝、健胃消食、生津止渴、补血养血和增进食衣的功效。现代营养学认为两者富含多种维生素。丝瓜西红柿粥有清热祛暑、除烦止渴、补益利五脏之功，男女老少皆宜。

2、夏至养生健脾胃食物—绿豆粥

夏至，炎热的夏天就正式开始了。太仓人夏季饮食讲究清淡，过了夏至，清凉解暑的粥往往是餐桌上最常见的食品。夏天多吃粥类食品，是我国传统的保健方法，对身体大有好处。喝粥最好喝绿豆粥，绿豆新凉，有清热解暑的功效。用于防暑的粥还有荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。

3、夏至养生清热解暑食物—热茶

夏至炎热离不开饮料，首选不是各种冷饮制品，也不是啤酒或咖啡，而是极普通的热茶。茶叶中富含钾元素(每100克茶水中钾的平均含量分别为绿茶10.7毫克，红茶24.1毫克)，既解渴又解乏。美国的一项研究指出，喝绿茶还可以减少1/3因日晒导致的皮肤晒伤、松弛和粗糙。据英国专家的试验表明，热茶的降温能力大大超过冷饮制品，乃是消暑饮品中的佼佼者。

4、夏至养生补血生津食物—鸭肉

鸭肉鸭肉味甘、咸、新凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥等病症。此外，鸭肉与火腿、海参共炖，善补五脏之荫;鸭肉同糯米煮粥，有养胃、补血、生津之功;鸭同海带炖食，能软化血管、降低血压，可防治动脉硬化、高血压、心脏病。鸭肉特别适合夏至食用。鸭属水禽，新寒凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱、食衣不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。

5、夏至养生健脾燥湿食物—苦菜

苦味菜俗话说：天热食“苦”，胜似进补。苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物碱等，具有抗菌消炎、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳等多种功效。中医学认为，夏至暑盛湿重，既伤肾气又困脾胃，而苦味食物可通过其补气固肾、健脾燥湿的作用，达到机体功能平衡。常见的“苦”味食物有苦瓜、苦菜、芥蓝等。需注意的是，苦味食品一次别吃太多，否则容易引起恶心、呕吐等不适反应。

6、夏至养生清暑解渴食物—西瓜

西瓜味甘甜、新寒，民间又叫“寒瓜”，是瓜类中清暑解渴的首选。西瓜营养十分丰富，含有人体所需的多种营养成分。因其含有96.6%的水分，能补充夏天人体散失的大量水分。因此民间有“每天半个瓜，酷暑能算啥”的说法。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急新热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜皮也可用来凉拌、炒菜吃。

夏至到，天气炎热，让人烦躁不安，此时养生注重“心静自然凉”。炎夏要神清气和，快乐欢畅，心胸宽阔，精神饱满，如万物生长需要阳光那样，对外界事物要有浓厚的兴趣，培养乐观外向的性格，以利于气机的通泄。与此相反，举凡懈怠厌倦，恼怒忧郁，则有碍气机通跳，皆非所宜。嵇康《养生论》对炎炎夏季有其独到之见，认为夏季炎热，“更宜调息静心，常如冰雪在心，炎热亦于吾心少减，不可以热为热，更生热矣。

夏至天气长还是短

夏至天气长还是短：长

夏至日是一年之中白昼最长，黑夜最短的日子，过了夏至日，我国开始进入了昼长夜短的时空。昼短夜长的是冬至日，到了冬至日昼夜最长，白昼最短，而冬至日过后就是昼短夜长了。

夏至表示已经真正进入了炎热的季节了，至就是到、极的意思。夏至这一天白天的时间最长。从这天开始，白天的时间又慢慢地变短，短到冬至过后，白天的时间又慢慢地变长。

也就是说白天时间长到夏至这天就结束了，从这天起时间一天比一天短，短到冬至这一天为止，时间又开始一天天变长。这就是所谓的“长到夏至，短到冬至”。

按正常只要过了夏至，太阳就会一天天往南转，但由于夏至点后第十二三天左右才地球到达“远日点”，所以就是过夏至白天短的速度也很缓慢机几乎觉察不到，但过了“远日点”后地球转的速度逐渐加快，人们才感觉白天明显变短了。

夏至这天虽然白昼最长,太阳角度最高,但并不是一年中天气最热的时候。因为,接近地表的热量,这时还在继续积蓄,并没有达到最多的时候。

俗话说“热在三伏”,真正的暑热天气是以夏至和立秋为基点计算的。大约在七月中旬到八月中旬,我国各地的气温均为最高,有些地区的最高气温可达40℃左右。

“骄阳渐近暑徘徊，一夜生阴夏九来。”夏至是阳气最旺的时节，阳气在夏至日这一天强盛到极点，盛极必衰，阴气也从这一天开始滋长。

夏至过后，太阳直射地面的位置逐渐向南移动，北半球白昼开始逐日减短。对于北回归线及其以北的地区，夏至日过后，正午太阳高度也会逐日降低。民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。

夏至是二十四节气之一，到了夏至这一天，太阳几乎直射在北回归线上，是北半球各地全年白昼最长的一天，且纬度越高白昼越长。

夏至的农事

“不过夏至不热”，“夏至三庚数头伏”。天文学上规定夏至为北半球夏季开始，但是地表接收的太阳辐射热仍比地面反辐射放出的热量多，气温继续升高，故夏至日不是一年中天气最热的时节。大约再过二三十天，一般是最热的天气了。

夏至后进入伏天，北方气温高，光照足，雨水增多，农作物生长旺盛，杂草、害虫迅速滋长漫延，需加强田间管理，农谚说：“夏至棉田草，胜如毒蛇咬”、“夏至进入伏天里，耕地赛过水浇园”、“进入夏至六月天，黄金季节要抢先”。劳动人民在实践中，总结出一套农事谚语：

“夏至时节天最长，南坡北洼农夫忙。玉米夏谷快播种，大豆再拖光长秧。早春作物细管理，追浇勤锄把虫防。夏播作物补定苗，行间株间勤松耪。棉花进入盛蕾期，常规措施都用上，一旦遭受雹子砸，田间会诊觅良方。一般不要来翻种，追治整修快松耪。高粱玉米制种田，严格管理保质量。田间杂株要拔除，母本玉米雄去光。起刨大蒜和地蛋，瓜菜管理要加强。久旱不雨浇果树，一定不能浇过量。麦糠青草水缸捞，牲口爱吃体健壮。二茬苜蓿好胀肚，多掺干草就无妨。藕苇蒲芡都管好，喂鱼定时又定量。青蛙捕虫功劳大，人人保护莫损伤”。

夏至时节养生要点

夏至 正是夏天炎热天气的预警，夏至过后，温度一天比一天高，人的心情也越来越烦躁不安。那么，我们如何才能做好夏至养生呢？下面是我整理的夏至时节养生要点，欢迎大家阅读分享借鉴，希望对大家有所帮助。

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夏至养生要点

1、饮食清淡，多吃蔬果杂粮

夏至时节，气候炎热，气血外浮，内里的脾胃消化功能相对薄弱，因此，饮食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食杂粮促进消化;不可过食热性食物，以免上火;冷食瓜果当适可而止，不可过食，以免损伤脾胃阳气;厚味肥腻之品宜少勿多，以免滋腻碍胃，酿湿生热，激发疮疡等皮肤病。

2、 冬至 饺子夏至面

民间习俗在夏至这一天吃面(冬至吃饺子)。这有什么讲究呢?饺子是把馅料(能量、精华)用面包裹起来，这就符合了“冬主闭藏”自然气象。而夏至节气则相反，要把阳气释放出来。面块切成面条后，就意味着把内里的能量有节制地疏散出来了。另外，吃面要学会喝面汤，申大夫老家有民谚：“吃面喝甜汤，不用大夫开药方”。

3、居处清凉

夏季不要穿得太厚，很多年轻人喜欢穿的牛仔服饰，并不适合夏季。衣服颜色尽量选择吸热少的浅色为主。衣服的布料尽量选用吸汗及透气的棉质及亚麻。早晚应将门窗打开，通风换气。中午室外气温高于室内，宜将门窗紧闭，拉好窗帘。阴凉的环境，会使人心静神安。

4、忌夜食生冷

夏季昼长夜短，夜生活丰富，年龄大者、体质脆弱者，要顾护脾胃阳气，晚间最好不要吃生菜、瓜类、冰镇寒凉之物，也要注意少吃肉、面、肥厚粘腻之物，否则容易出现腹胀、吐泻等病症。

5、晚睡早起睡午觉

夏季起居调养，应顺应自然界阳盛阴衰的变化，晚睡早起，保持每天7小时左右的睡眠时间。一定要睡午觉。“夏至一阴生”，午觉是以阳养阴的保健手段，只要能闭上眼睛安静躺一会，也能起到很好的养阴效果。

6、及时喝水，避免缺水

所谓“春困秋乏夏打盹”，在夏至时节，不少人会有全身困倦乏力以及头晕脑胀的症状，严重者可影响日常生活和工作。究其原因，首先是由于这一时节气温高，人体通过排汗来散热，使体内的水分大量流失，若不及时补充水分，就会使人体血容量减少，大脑等组织器官会因此而供血不足，进而造成不适症状。还有就是出汗时体表血管会扩张，更多的血液会流向体表，这种血液的再分配会影响人体的血压调节机制，从而发生头晕脑胀等不舒服。

7、静息调心

根据中医五行理论，夏天是养心的季节。夏季炎热，最应调息静心，“心静自然凉”。听慢音乐是一个调息的好 方法 。音乐中的音符也含有阴阳五行的元素。和节奏快的音乐能增强体内阳气、助人兴奋的效果相反，舒缓音乐可以帮助呼吸慢下来，让心脏得到休息。

8、温水洗澡

每日温水洗澡是值得提倡的健身 措施 ，不仅可以洗掉汗水、污垢，使皮肤清洁凉爽消暑防病，还能起到锻炼身体的目的。温水冲澡时的水压及机械按摩作用，可使神经系统兴奋性降低，体表血管扩张，加快血液循环，改善肌肤和组织的营养，降低肌肉张力，消除疲劳，改善睡眠，增强抵抗力。

9、忌夜卧贪凉

不可晚上睡觉整夜开空调制冷，这种习惯易导致伤风、面瘫、关节疼痛、腹痛腹泻，对身体的损伤是极其严重的。 谚语 有“避风如避箭，避色如避乱，加减逐时衣，少餐申后饭”的养生口诀，均可以理解为夏季的养生要求。

10、绿豆胜冰消暑烦

绿豆汤实在是夏季的一剂消暑好方。绿豆味甘性寒，入心经和胃经。夏天有内热小便黄赤的时候喝，效果最好。喜欢吃甜的人还可以加些蜂蜜，对热毒的痈肿也有很好的效果。但绿豆毕竟是寒性的，体质虚弱的人不宜多食。久服会把体内的虚寒坐实，这样以后就更不容易调理了。

11、适当锻炼身体

锻炼的时间最好选择在清晨或傍晚天气较为凉爽的时候进行，场地可选择在河湖水边、公园庭院等空气清新的地方，锻炼的项目以散步、打 太极拳 、做广播 体操 为好，剧烈的`运动不宜做。

12、外出采取防晒措施

应避免在强烈的阳光下曝晒。外出时，应采取防晒措施，如打伞、戴遮阳帽、涂防晒霜等，可随身备有藿香正气水、清凉油等。另外，从服装的颜色上讲，最好穿红色的衣服，因为红色的衣服可大量吸收日光中的紫外线，进而保护皮肤，预防皮肤老化甚至癌变。

13、节气针灸

“冬病夏治”并非只有各大医院开展的“三伏贴”一种疗法，夏至的节气针灸也是很有效的“冬病夏治”手段，对于冬季易发的呼吸系统疾病和骨关节病效果不错。夏至是人体阳气最旺的时候，可以借助天地自然界的温热之气，祛散体内盘踞的寒湿病邪之气。患者可以在夏至前后15天适当开展夏至节气针灸治疗。

夏至养生中医药方

菊花

在夏至的时候菊花茶是非常不错的选择，菊花是有很好的降火、明目的作用，是很适合在夏季高温的天气饮用，尤其是对于一些长期面对电脑的人群来说，菊花的明目功效还能缓解电脑族的眼睛疲劳，同时还能有效地防辐射。

太子参

煮汤常用到的太子参，其体润性和、补气生津，对脾虚食少、倦怠乏力、心悸自汗、肺虚咳嗽、津亏口渴等症有很好的缓解作用。太子参补气生津作用的效力比人参、党参、西洋参都弱，但药性十分平稳，且副作用比上述参种小得多，适合那些体虚又受不住滋养药物大补的人。在夏至的时候其他的人参是滋补是容易上火，而我们用太子参则是清补扶正，是可以很好的改善身体不适的症状，而且在服用之后也是不会有血压升高的危险，而且也是适合青少年和 儿童 。

黄芪

在夏至的时候，很多人都是会因为出汗比较多，就是会感觉到身体气虚无力、肢体疲倦，而且也是会出现咽喉痛、咳嗽等感冒的症状，我嗯在这个时候就是可以服用一些黄芪来补气，据药书等记载，黄芪性甘微温，具有补气固表、利水退肿、托毒生肌等功效。

夏至养生应该注意些什么

忌冷水洗浴

冷水洗浴是很多青中男性最喜欢的消暑方式，但夏季天气炎热，人的汗孔肌腠均处于开泄状态，因此，寒气极易侵入人体，导致阳气暗损。可以见到的病症如手足发冷，小腿转筋，双目视物不清，甚则变生原因不明的发热证。同时，即使是热水洗浴，亦要注意浴后避风，对小儿尤其如此。

少吃肥肉

随着气温的不断升高，我们人体中的血液也会出现不同程度的变化，当气温超过35℃时，血液就会变得黏稠，如果在这个时候还吃一些肉类食物的话，只会让情绪变得更加糟糕。而且在肉类食物中还含有大量的动物蛋白，它会使脑中的色氨酸含量减少，从而让你有侵略、忧虑的倾向。

少开空调

中医认为，要使气机通畅、毛孔疏泄正常，夏季应尽量少开空调，让毛孔得以开放，自然排汗，这有利于体内积聚的废物、毒素随汗液排出体外。其实，最好使用自然的避暑方法，比如到树荫下面。在自然的环境下出点汗，更有利于避暑。

少食冷饮

炎热的夏季，不管是大人还是孩子都喜欢吃冷饮降温。但是有些孩子不知节制，有时一次就吃好几块雪糕。贪吃冷饮对儿童健康是非常不利的。首先，在暑热季节人体胃酸分泌减少，消化系统免疫功能有所下降，而此时的气候条件又恰恰适合细菌生长繁殖，因此，夏季往往是消化道疾病的高发季节。

外出采取防晒措施

此时节，公众应避免在强烈的阳光下暴晒，外出时，应采取防晒措施，如打伞、戴遮阳帽、涂防晒霜等;随身要备有人丹、藿香正气水、十滴水、清凉油等。另外，从服装的颜色上来讲，最好穿红色的衣服，因为红色的衣服可大量吸收日光中的紫外线，进而保护皮肤，防止皮肤老化甚至癌变。

忌空腹 饮茶

过多饮茶，尤其是空腹时饮茶，极易导致茶水消耗人体的阳气，如果再是喜欢食咸之人，咸味引茶入肾，消烁下焦肾阳，使人易于罹患手足疼痛之痹症，以及下元虚冷的腹泻、阳痿、痛经等病症。因此，夏季饮茶，应是在餐后饮二到三杯为宜，有饥饿感则立刻停饮。

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夏至养生

夏至简介

2019年6月21日

2020年夏至时间： 2020年6月21日 05:43:33，农历2020年五月(大)初一。

每年的6月21日或22日，为夏至日。这一天是北半球白昼最长、黑夜最短的一天，从这一天起，进入炎热季节，天地万物在此时生长最旺盛。所心以古时候又把这一天叫做日北至，意思是太阳运生到最北的一日。过了夏至，太阳逐渐向南移动，北半球白昼一天比一天缩短，黑夜一天比一天加长。

夏至物语

斗指乙为夏至，万物于此皆假大而至极，时夏将至，故名也。

夏至三候

一候鹿角解，二候蜩始鸣，三候半夏生。

夏至是我国农历二十四节气中的第十个节气。每年公历的6月21日或22日，太阳便会移到黄经90°，这个时候便是夏至的开始。

关于夏至，《月令七十二候集解》中写道：“夏，假也，至，极也。万物于此皆假大而至极也。”在夏至这一天，太阳直射北回归线，这是太阳直射地面达到的一年中最北的位置。在这一天，北半球的白昼达到最长，黑夜达到最短。夏至过后，白昼便会缩短，黑夜的时间会延长。“吃过夏至面，一天短一线”指的便是这样的一种现象。

虽然夏至前后，许多地方都非常炎热，气温达到30°以上，阳气十分旺盛，但要注意的是，阴气也在此时开始生长了。所谓“夏至一阴生”，阴气的出现会带来许多疾病，所以不应该掉以轻心，应注意适当的养生保健。

夏至吃什么好

1、饮食宜清淡，多吃杂粮，多吃新鲜蔬菜、夏热水果和一些消暑益气、生津止渴的食品，如西红柿、西瓜、杨梅、甜瓜、草莓、桃子、李子、面条、绿豆、红小豆、小白菜、芹菜、丝瓜、绿豆芽、冬瓜、胡萝卜、苦瓜、猪肉、鸡肉、鸭肉、兔肉、鲫鱼、大枣、乌梅等。 西红柿 西瓜 杨梅 甜瓜 草莓 桃 李子 面条 绿豆 红小豆 小白菜 芹菜 丝瓜 绿豆芽 冬瓜 胡萝卜 苦瓜 猪肉 鸡肉 鸭肉 兔肉 鲫鱼 大枣 乌梅 2、少量多餐，细嚼慢咽，不宜过饱。因为夏季气候炎热，人的消化功能相对较弱，所以要因时制宜。 3、因为随着这一高温时节的来临，人体的新陈代谢更加旺盛，会大量排汗而耗气伤津，并容易中暑，故在中药材方面可多选用荷叶、薏米、扁豆、莲子、百合、玉竹、沙参、淮山、麦冬、天冬等。 荷叶 薏米 扁豆 莲子 百合 玉竹 沙参 淮山 麦冬 天冬

1、不宜过食肥甘厚味，以免化热生风，激发疔疮之疾。 2、不可过食热性食物，如胡椒、辣椒、生葱、生蒜、生姜、芥末、茴香、桂皮等，以免助热生火。 胡椒 辣椒 大葱 大蒜 生姜 芥末 八角 茴香籽 桂皮 3、不可过食生冷瓜果、冰淇淋、冰冻饮料，以免损伤脾胃，影响机体的消化功能。 冰冻饮料

◎略增酸味，止汗固表

由于夏至出汗较多，盐分的损失较大，身体中的钠等电解质也会有所流失，所以除了需要补充盐分，还需要使用一些带有酸味的食物。

中医理论认为夏至前后应该多食用一些带有酸味的食物，以达到固表止汗的效果。《黄帝内经·素问》中有这样一段描述，“心主夏，心苦缓，急食酸以收之。”说的便是夏季需要食用酸性的食物有山茱萸、五味子、五倍子、乌梅等，这些食物不仅可以生津、去腥解腻，还有增加食欲的功效。

◎凉面防暑保健康

夏至的到来意味着炎夏的开始，不少地方的人们都会选择食用凉面解暑。南方人一般食用的是麻油拌面、阳春面、过桥面等，而北方人主要吃的是打卤面和炸酱面。

凉面有防暑、降温、解除饥饿的功效，而且富含人体必需的营养物质，如淀粉、粗纤维、维生素等，对人体十分有益。但需注意的是，凉面中的蛋白质含量较少，所以还应该适当搭配一些肉类、豆制品、鸡蛋等。

◎注意卫生，防治“病从口入”

夏至前后，各种致病微生物的生长繁殖相对较快，所以食物十分容易腐坏变质。再加上此时人体肠道的防御能力变弱，非常容易受到细菌的侵袭，因此病由口入的现象时有发生。

在饮食上应该注意以下几点：尽量不要剩菜剩饭；切忌过量食用冷饮；不食用过期、无标识、包装破损的食物；不吃或少吃路边摊贩卖的麻辣烫、凉菜或者熟食；不吃生的和生腌的水产品；多吃“杀菌”类蔬菜，如大蒜、洋葱、大葱、韭菜、青蒜、蒜苗等。

夏至最应该吃的食物

绿豆

养生功效

被称为“济世之良谷”的绿豆，是夏至时最应该吃的食品，有消暑利尿、补充水分和矿物质的功效。

挑食标准

上等的绿豆一般颗粒饱满、杂质较少、颜色鲜亮。

食而有道

不宜用铁制炊具来煮绿豆。

不要把绿豆煮得过熟，这样会造成其营养成分流失，从而影响其清热解毒的功效。

要注意在服药期间不能食用绿豆食品，尤其是服用温补药时。

适可而止

40克/次

补益有方

绿豆南瓜羹

●【材料】绿豆、南瓜各300克。

●【调料】盐适量。

●【做法】

1.绿豆淘净，放入盆中，加盐腌片刻，用清水洗净；南瓜洗净，去皮、瓤、子，切块。

2.锅内倒入500毫升清水，大火烧沸，下入绿豆煮5分钟左右，再次煮沸后下入南瓜块，加盖，改用小火煮至豆烂瓜熟，加盐调味即可。

空心菜

养生功效

空心菜属于凉性蔬菜，将其榨汁后饮用可对食物中毒的症状加以缓解，外用则有利于祛肿解毒。在夏至时服用空心菜汁液可以祛热解暑、排出毒素并降低血温。

挑食标准

上好的空心菜根茎较为细短、叶子宽大新鲜且无黄斑。

食而有道

由于空心菜不宜久放，所以存放时间最好不要超过3天。

烹饪时最好用旺火快炒，以防止其营养成分流失。

适可而止

50克/次。

补益有方

清炒空心菜

●【材料】空心菜500克。

●【调料】葱花、蒜末、盐、味精、香油、植物油各适量。

●【做法】

1.空心菜洗净，沥水。

2.炒锅放植物油烧至七成熟，下入葱花、蒜末爆香，放入空心菜炒至断生，加盐、味精翻　炒，淋入香油，装盘即可。

腐乳炒空心菜

●【材料】空心菜300克。

●【调料】腐乳75克，蒜末、水淀粉、白砂糖、植物油各适量。

●【做法】

1.空心菜洗净，切成寸段。

2.取一小碗，放入腐乳，捣碎，加水淀粉，搅匀，成调味汁。

3.炒锅放植物油烧至七成熟，放入蒜末爆香，放入空心菜炒软，加入调味料、白砂糖，翻炒均匀即可。

蒜蓉空心菜

●【材料】空心菜350克。

●【调料】蒜末、葱末、盐、香油、味精、植物油各适量。

●【做法】

1.空心菜洗净，切成长段。

2.炒锅放植物油烧纸六成熟，放入葱末、一小半蒜末爆香，放入空心菜炒至断生。

3. 加入盐、味精、香油、翻炒至入味，出锅前加入剩下的蒜末，翻炒均匀即可。

酥豆空心菜

●【材料】空心菜400克，青豆150克，青柿子椒50克。

●【调料】盐、味精、植物油各适量。

●【做法】

1.空心菜洗净，切丁；柿子椒去蒂、子，洗净，切丁；青豆洗净，沥水。

2. 炒锅放植物油大火烧至五成熟，下青豆，炸至浮出油面且皮酥时，捞出备用。

3.原锅留底油大火烧至七成熟，下空心菜、柿子椒、盐，煸炒至空心菜断生，下青豆、味精翻炒均匀即可。

夏至养生根本

●关注出汗，谨防“伤心”

夏至时节，由于天气越来越热，人体适当的出汗也就再正常不过。但并非所有的出汗都是正常的，如多汗、自汗、盗汗、黄汗、血汗等，都是某些疾病的外化特征。

中医认为，汗液是人体津液被阳气蒸发随汗腺排出体表的。津液与血液都是由水谷精气所化，所以有“血汗同源”的说法。而由于心脏主血，故此有“汗为心之液”的说法。

汗液分泌过多会消耗精气，伤及心血。而心气的虚损，就是导致自汗的直接原因。如果心气过旺，可能会出现大汗淋漓。夏季在五行之中属火，火又与阳气相关，烈日炎炎的夏日阳气十分旺盛，容易干扰心神，并引发心脏疾病。

夏至时节天气炎热，此时一定要注意出汗的状况，如果发现有异常之处，要及时就医，适当减少活动的频率，避免在高温下工作，饮食上注意选择一些安心养神的食物，如莲子、百合等，以安度夏日。此外，出汗过多者要特别注意及时更换汗湿的衣物，并用温水洗澡，切勿用凉水冲洗。大量出汗后不要直接进入空调房间，而应当先用毛巾擦干。

●防治夏热伤阳

夏至是一年中阳气最旺盛的时候。持续的高温使人体的气血运行越发旺盛，引进会岁汗液的排泄而有所损耗。同时，夏季阳气聚集体表，也很容易损耗，所以，应该在养护阴津的同时，也把阳气护好。

夏季阳气的损耗主要是以下四个原因：第一为暑热。阳气的旺盛很容易伤及阴气，而阴津液会同时随汗液的排出而有所损耗，只是阴不敛阳；第二是湿气重。湿气十分容易损伤阳气，从而伤及脾胃；第三是起居上不谨慎。如果在露天的环境中过夜，风寒之气便有可能侵入人体而致使人体中的阳气受到损伤；第四为饮食不当。因为气候炎热，人们多喜欢喝一些冷饮，而贪食冷饮的结果是会使阳气受到损伤，从而引发疾病。

正如《遵生八笺》中记载的那样，“须于止阳，以消暑气”，夏季对阳气的维护有利于消除暑气，同时可以增强抵抗力，同时还能避免由于冬季阳气不足而复发的慢性支气管炎、哮喘等疾病。夏至养阳，切忌过分贪凉，少吹空调。可以吃一些时令水果消暑，如西瓜、甜瓜等。

夏至起居养生

●温水洗澡，消暑防痱

夏至过后，人体会分泌较多的汗液。汗液的主要成分是水，大概占到98%-99%。此外还含有尿素、乳酸等有机物和氯化钠、钙、镁等无机物。这些化学成分与尿液中的相当，如果水分蒸发了，这些无机物和有机物仍然会停留在皮肤上，皮肤就可能长痱子，甚至引发皮炎。

要清除掉残留在皮肤表面的污垢，最简单的就是洗澡。由于天气较为炎热，建议每天早晚各洗一次。用温水而不用冷水。因为冷水会刺激毛孔，令毛细血管收缩，影响内热的散发和身体毒素的排出。温水可以让体表的血管扩张，促进血液循环，改善皮肤状况，消除疲乏，增强免疫力。

夏天洗澡时，水温以38°——42°为宜。如果太烫，人体会难以承受，而且温度过高的水会使皮肤的水分流失，让皮肤变得干燥，甚至引发微血管爆裂。将洗澡的水温控制在比人体体温稍高一点的范围内，不仅可以洗净汗液中的废物，还可以消除一天的疲惫。

●睡凉席，当心惹上皮肤病

许多人喜欢睡在凉席上来度过炎炎夏日，但有些人睡了凉席后，皮肤上会出现许多小红疙瘩，而且十分痒，这是由螨虫的叮咬所致的螨虫皮炎症的典型症状。

酷暑时节，人体会排出许多汗液，而皮屑、灰尘等很容易混合在汗液中滴落在凉席的缝隙间，为螨虫创造了繁殖的温床。所以夏季一定要定期清洗凉席，要先用热水反复的进行擦洗，然后再放在阳光下暴晒几个小时。这样才能把肉眼看不见的螨虫和虫卵消灭干净。夏天用完凉席之后，也可以用这个方法清洗后保存，再放些防蛀、防霉用品来防止螨虫的出现。如果发现螨虫已经在凉席中安家了，可以把樟脑丸敲碎，均匀的洒在席面上，卷起凉席，一小时后把樟脑丸的碎末清理干净，再用清水进行擦洗，最后放在阳光下暴晒。

在选择凉席时，如果对草、芦类的凉席过敏，可以选用竹子或者藤蔓编制的凉席。过敏的症状大多是出现豆粒大小、淡红色的疙瘩，奇痒无比，这种过敏属于接触性皮肤病的一种。

夏至调神养生

◎夏至来临，当心情绪“中毒”

夏至过后，我国便进入一年之中最热的时段，即盛夏。所以防范中暑就显得尤为重要。对于中暑，不仅要在身体上加以防范，在心理方面也同时要加以关注。

由于温度的骤然攀升，人体下丘脑的情绪条件中枢会受到气温影响而使人体产生焦躁的反应。有些人可能并没有处在非常热的环境中，但是受到窗外强烈光线的影响，也有可能产生烦躁的情绪。另外，情绪还可能与汗液排泄的增加、睡眠和饮食不充足等因素相关，这些活动都可能影响人体的电解质代谢和大脑的神经功能，从而进一步地影响人们的情绪和行动。所以盛夏要谨防情绪上的“中暑”。

如果你身边的人变得爱发脾气、萎靡不振、做事效率低、情绪低落、头脑迷糊、丢三落四、行为异常或者固执地重复洗澡、洗脸、洗手等，那他／她很可能出现情绪“中暑”了。

下面是预防情绪“中暑”的一些小窍门：

首先，合理安排生活，顺应昼长夜短的特点。作息应规律，可以睡个午觉以保证睡眠时间；起居室应该注意通风，不要长期呆在封闭的房间里，有意识地保持室内的整洁，不要让房子过于凌乱，这样容易让人出现压抑的情绪。

其次，消除不良情绪。在出现不良情绪的时候，要选择合适的方式排解。例如及时转移注意力，听听轻松的音乐，想象一些清凉的画面，如晨雾、瀑布、大海等。或者找些自己感兴趣的事情来做。

第三，保持饮食清淡。少吃油腻、辛辣的食物，多吃去火的食物，少饮或者不饮用烈性酒，多喝水，以改善血液循环。

最后，维持平和的心态。俗话说得好，“心静自然凉”。在采取防暑降温的种种措施的同时，更要注意保持平和的心境。据医学研究得知，当人保持宽容而平静的心态时，机体肾上腺素的分泌会明显减少，自然也就不觉得那么热了。

夏至运动养生

◎夏至最理想的健体方式——游泳

炎炎夏日，最理想的运动方式莫过于游泳。相较于其他运动项目，游泳锻炼价值更大。

首先，由于水具有浮力，身体的各个关节如肩关节、膝关节等在水中可以不受身体重力的影响，处于完全放松的状态。

其次，人在游泳时，各个器官都参加了运动，能量消耗大，血液循环液比较快，身体器官也得到了更多的营养物质；同时心跳的频率也会加快，使心脏强而有力的收缩。所以经常游泳的人，具有良好的心脏功能。

再次，通过游泳进行减肥，效果十分显著。因为有用的时候人体消耗的能量要比其他项目多，曾经有人做过一项研究，游泳60分钟，体体重便会减轻250——350克。最后，游泳还能促进智力的发育。由于水的流动特征，游泳需要掌握十分特殊而微妙的动作。摸索技巧的过程，实际上是神经系统和肌肉之间充分协调的过程，在这个过程中，会对神经系统产生一些良性的刺激。所以坚持通过游泳进行锻炼，将对健康大有益处。

◎适时补水很重要

在炎热的夏季时节，汗液的大量排出会造成机体脱水，影响生理机能和运动状态。研究表明，如果脱水量达到体重的2%，机体的耐热能力就会受到影响；当脱水量达到4%时，会影响肌肉的耐力；而脱水达到10%时，则会影响协调能力，甚至使肌肉痉挛；脱水最严重的情况是使体温攀升、循环衰竭，甚至造成死亡。在锻炼的过程中，补水时要注意以下事项：

第一，饮水的温度要适宜。最好将水温控制在8℃——14℃，因为这一温度的水可以迅速地通过胃部。

第二，在运动之前先喝点水。可以在运动之前的10——15分钟内喝150——200毫升水。

第三，补水要遵循少量多饮的原则。运动中最好保持20——30分钟喝1次水，每次饮水150——200毫升。

第四，补充淡盐水。如果运动后水分和盐分损失较多，可以喝点淡盐水，或者在吃饭时的汤中稍微多放点盐。

贴心提示：

虽然游泳有诸多益处，但在游泳时也需要注意以下事项：首先，空腹、饱食或者酒后不宜游泳；其次，生病、身体不适或者虚弱时不宜游泳；再次，遇到雷雨天、风浪太大或者照明不佳的情况不宜游泳；还有，下水之前应该适当做一些简单的暖身运动，避免出现抽搐；最后，初学者最好不要在水中逗留太久，一般控制在30分钟左右。

◎强身手指操

【功效】使手指活动自如，握力加大，对心脏有良好的反射刺激作用，从而增强心脏功能。

【方法】

两手同时张开，手指自然伸直，从大拇指开始，依次按食指、中指、无名指、小指的顺序，用力弯曲一指时，其余手指仍然伸直，这样依次弯曲、伸直。循环往复进行。活动时，要双手同时进行练习，手指弯曲尽量用力。

【提醒】

每次练习不受时间和次数的限制，可根据自身情况量力而行，以产生酸痛感为佳。

24 节气表

夏至如何养生

夏至意味着天气真正开始热起来，进入到酷暑炙烤模式，这段时间，人们由于活动量加大，身体能量消耗比较多，而且特别容易出汗，所以应该及时的换洗衣物，保证自身的干净卫生，还要及时的补充身体流失所缺失的水分以及各种营养素，不然的话容易导致中暑、头晕、四肢无力等不适症状。

夏至如何养生

1、坚持适量锻练

夏至之时，天气炎热，许多人都不喜欢运动锻炼了。其实，夏季运动锻炼对人体是非常有好处的。在运动锻炼的过程中，舒展舒展筋骨，促进身体血液循环，人体的一些杂质可以随着汗液排出。同时，到户外还可以呼吸新鲜空气，让人神清气爽。但夏季运动锻炼适宜在清晨或傍晚天气较凉爽的时候，选择公园、庭园、森林等空气新鲜的地方，进行散步、慢跑、做广播操等轻松的运动项目。由于天气炎热，身体本来消耗较大，运动不宜过分剧烈，以免汗泄过多损伤阴气和阳气。出汗过多之时，可适量饮用淡盐开水或绿豆盐水汤，以补充体内钠离子的消耗。

2、做好个人卫生

夏季容易出汗，所以要勤换衣物。每日可用温水洗澡，不仅能够清洁皮肤、消暑降温，而且可以扩张体表血管，加快血液循环，起到消除疲劳、改善睡眠、增强抵抗力的作用。但应注意，夏季不可贪凉，最好不要用冷水洗澡，空调温度也不要调得过低。

3、做到晚睡早起

夏至之时，为顺应自然界阴盛阳衰的变化，适宜晚睡早起。

4、饮食宜清淡

根据五行〔夏为火)、五成(夏为长)、五脏(属心)、五味(宜苦)的相互关系，味苦之物亦能助心气而制肺气，如油麦菜、莴笋、芹菜、苦瓜等苦味菜。夏季出汗多，肌体盐分也会随之消耗得多，致使心肌缺盐，心脏搏动就会出现失常。中医认为，夏至应多食酸味以固表。多食咸味以补心。从阴阳学角度看，夏月伏阴在内，饮食不可过寒。夏季心旺肾衰，即外热内寒之意，因此生冷的食品不宜多吃，适量为宜，多吃会致使寒伤脾胃，引发呕吐、腹泻等症状。

夏至清热吃什么好

夏至天气燥热，让人容易口干舌燥，火气大。所以在夏季，吃一些清火清热，生津补气的食物，可以缓解身体的燥热，让身体变得舒适、健康。

1、花菜：生津止渴

有白、绿两种，有增加食欲、生津止渴、解热毒等功效，同时也含丰富的维生素C、B群、胡萝卜素。

2、南瓜：补中益气

具补中益气、润肠通便等功效，含蛋白质、胺基酸等营养素，也含丰富胡萝卜素，能保健视力、改善血糖强心固肾气。

3、菠菜：润肠止渴

可补血润肠、止渴，为避免菠菜中的草酸与钙形成草酸钙盐，建议先以热水汆烫，去除草酸再食用。

4、金针菇：清热解忧

可补气养血、清热去湿、解除忧愁愤怒，也含蛋白质、胡萝卜素、纤维质、钙、磷、铁等营养素。

5、莲藕：安神凉血

具清热安神、凉血散瘀功效，含维生素B、磷、铁等矿物质，可改善贫血、消炎抗菌、降血脂、血压。

6、苦瓜：清热消暑

苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

夏至需要补充哪些营养素

夏至人们身体消耗比较多，而且出汗大，所以需要及时补充营养素，以免造成不良后果。

1、补充充足维生素，如多吃些如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、梨等新鲜果蔬;

2、补充水和无机盐，特别是要注意钾的补充，豆类或豆制品、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。多吃些清热利湿的食物，如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜等都有较好的消暑作用;

3、适量地补充蛋白质，如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白。