中秋吃月饼的来历以及为什么中秋节要吃月饼
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中秋节吃月饼的由来
以下是中秋吃月饼的由来供您参考:
中秋节吃月饼可以追溯到古代,古代的帝王都有秋天祭月的礼制,后来的贵族以及文人学士也开始效仿起来。
逐渐地,在中秋时节对着天上又亮又圆的月亮进行祭拜,欣赏与寄托情怀,便成为许多人认为中秋节应该做的事情了。从明清开始,中秋节便成为我国的主要节日之一。
从明清开始,中秋节便成为我国的主要节日之一,中秋节赏月吃月饼的含义就是为了表达人们对于故乡以及亲人的思念,是人们对于美好生活的向往。
据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。
在古代,月饼是作为中秋节的祭品用于祭祀使用。相传是古时候人们用来祭祀月神的祭品,然后逐渐在民间流传,就形成了八月十五吃月饼的习俗。
随着人们生活的发展和生活水平的提高,月饼发展出了很多种类,有京式月饼、广式月饼、滇式月饼、潮式月饼、苏式月饼、台式月饼、港式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼、晋式月饼甚至日式等!
中秋节吃月饼的来历
; 中秋佳节赏月吃月饼是我们中国的一大习俗,那么中秋节吃月饼的来历是什么呢?
月饼名称的首次记载是在宋代吴自牧的《梦梁录》中,那时的月饼仅是一种点心,随着时代的发展,人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念,到了明代,月饼真正成为了中秋节正式的应节食品,并在民间逐渐流传。
月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品,除了以月饼祭月外,还以月饼馈赠亲朋,月饼已成为中秋节的象征。中秋节祭月后,全家人都围坐一起分吃月饼月果(祭月供品)。因为月圆饼也圆,又是合家分吃,所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。
月饼含有丰富的油脂和糖分,受热受潮都极易发霉、变质,所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。
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